ادارة التسويق لمطعم

نبذة عن المكان مطعم مأكولات سريعة يقع في مول تجاري (سيتي ستارز) بمحافظة المنوفية، ويدمج بين تقديم وجبات الفرايد تشيكن، البيتزا، الكريب، والبرجر بجودة عالية وأسعار مناسبة لتناسب الأفراد والعائلات. المشكلة والتحديات قبل العملالاعتماد المفرط على العروض اليومية فقط لجذب المبيعات دون بناء علاقة مع الجمهور. انخفاض معدل التفاعل وغياب الرسائل والطلبات اليومية عبر منصات التواصل. الاعتماد التام على التصاميم الجرافيكية مع غياب كامل للتصوير الواقعي للأكل والمكان. ضعف خطة المحتوى ورتابتها، مما جعلها غير مشجعة على التفاعل. دوري وخطة التنفيذتحليل سلوك الجمهور: دراسة طبيعة الزوار والتركيز على نقاط قوتهم (العائلات والأصدقاء)، مع إبراز مميزات المكان مثل مساحة الأطفال (الجاردن) ونظافة وتنوع الوجبات. تحديث استراتيجية المحتوى: التحول من البيع المباشر إلى تقديم محتوى متنوع يشمل مشاركة الترندات، والأفكار الكوميدية الخفيفة لجذب فئة الشباب. صناعة محتوى بؤري وتصوير حي: الاعتماد على فيديوهات وصور واقعية (على الطبيعة) لإعداد الوجبات والعروض لتعزيز الثقة ورغبة التجربة. التوسع على المنصات: إنشاء وتدشين حساب